{"product_id":"essezeta-dolce-con-uvetta-075kg-wloska-panettone-bez-dodatku-cukru-z-rodzynkami","title":"Essezeta Dolce con Uvetta 0,75KG - włoska panettone bez dodatku cukru z rodzynkami","description":"\u003cp\u003eEssezeta Dolce con Uvetta – aż 0,75kg włoskiej baby na zakwasie z rodzynkami, bez dodatku cukrów\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŚwiąteczne ciasto powinno być na tyle duże, żeby można było ukroić jeszcze jeden kawałek.\u003c\/strong\u003e Dla kogoś, kto właśnie przyszedł, dla tych, którzy zostali dłużej, i do kawy następnego ranka, kiedy w domu nadal pachnie choinką. Essezeta Dolce con Uvetta ma w sobie tę hojność: \u003cstrong\u003eaż 750g włoskiej baby na zakwasie\u003c\/strong\u003e, miękkiego ciasta i rodzynek, które przywołują nastrój bożonarodzeniowego stołu we Włoszech.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo wypiek inspirowany tradycyjnym panettone, przygotowany \u003cstrong\u003ebez dodatku cukrów, z substancjami słodzącymi\u003c\/strong\u003e. W wysokim, ozdobnym pudełku czeka gotowa do pokrojenia baba – wystarczy ją otworzyć, postawić filiżanki i zaprosić wszystkich do stołu. Bez rozgrzewania piekarnika, zagniatania ciasta i sprawdzania, czy już wyrosło. Przyjemność świątecznego deseru jest gotowa wtedy, kiedy masz na nią ochotę.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eCzym jest panettone? Włoska baba, która pachnie Bożym Narodzeniem\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanettone to wysoka włoska baba drożdżowa na zakwasie\u003c\/strong\u003e, mocno związana z tradycją Bożego Narodzenia. Jej charakterystyczna forma skrywa lekkie ciasto z nieregularnymi pęcherzykami powietrza i delikatnie włóknistym miąższem. Przy odrywaniu kawałka ciasto rozdziela się na miękkie pasma, a dodatki owocowe przełamują jego strukturę małymi, słodkimi akcentami.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWe włoskich domach panettone pojawia się przy świątecznych spotkaniach, po posiłku i przy kawie. Podarowane w ozdobnym pudełku staje się zaproszeniem do wspólnego świętowania. To jeden z tych prezentów, które najlepiej otworzyć od razu: wyjąć ciasto, ukroić wysokie porcje i pozwolić, żeby rozmowa potoczyła się dalej.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cblockquote\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuża włoska baba na środku stołu, zapach kawy i czas, którego przez chwilę nie trzeba pilnować.\u003c\/strong\u003e Takie świętowanie nie wymaga wielu przygotowań. Wystarczą dobre towarzystwo i ciasto, którym można się podzielić.\u003c\/p\u003e\r\n\u003c\/blockquote\u003e\r\n\u003ch4\u003eNa zakwasie – z charakterem włoskich świątecznych wypieków\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eReceptura Dolce con Uvetta wykorzystuje \u003cstrong\u003ezakwas pszenny\u003c\/strong\u003e, nawiązujący do tradycji naturalnie wyrastających włoskich wypieków. Zakwas ma swoje miejsce także w słodkim cieście: współtworzy jego aromat i charakterystyczny miąższ. W połączeniu z miękkimi rodzynkami daje babę, którą przyjemnie je się kawałek po kawałku, odkrywając samo ciasto i owocowe dodatki.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eEssezeta przygotowuje tę wersję według własnej receptury, \u003cstrong\u003ebez masła i bez dodatku cukrów\u003c\/strong\u003e. Dolce con Uvetta jest wypiekiem inspirowanym panettone, z jego świąteczną formą i tradycją dzielenia się przy stole. To propozycja dla osób, które szukają włoskiej baby słodzonej substancjami słodzącymi i lubią proste połączenie delikatnego ciasta z rodzynkami.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eAż 20% rodzynek sułtańskich\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRodzynki stanowią aż jedną piątą wypieku.\u003c\/strong\u003e Ich owocowa słodycz dobrze pasuje do miękkiego ciasta, a lekko sprężysta struktura sprawia, że każdy kęs ma swój charakter. Raz trafia się więcej puszystego miąższu, za chwilę – kawałek obficie wypełniony rodzynkami. To właśnie takie drobiazgi sprawiają, że trudno poprzestać na jednym, starannie ukrojonym plasterku.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTa wersja skupia się na rodzynkach: \u003cstrong\u003ebez dodatku kandyzowanej skórki pomarańczowej\u003c\/strong\u003e. Dobrze odnajdzie się więc na stole osób, które w świątecznych wypiekach najbardziej lubią miękkie, słodkie rodzynki i chcą cieszyć się ich połączeniem z delikatną babą na zakwasie.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003e750g – porządna baba do wspólnego świętowania\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e0,75kg to wielkość, która robi wrażenie jeszcze przed pierwszym krojeniem.\u003c\/strong\u003e Wysoka baba pięknie prezentuje się na paterze, a duże opakowanie pozwala przygotować wiele porcji. Możesz pokroić ją w hojne kawałki do świątecznego śniadania albo w mniejsze porcje, kiedy obok stoją już inne desery. To ciasto do postawienia na środku stołu i częstowania kolejnych osób.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSprawdzi się podczas rodzinnego spotkania, przy odwiedzinach znajomych i w te spokojniejsze dni między świętami a Nowym Rokiem, kiedy poranna kawa może trwać trochę dłużej. Duża baba daje też przyjemną perspektywę następnego kawałka: do popołudniowej herbaty albo na słodkie śniadanie kolejnego dnia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eJak podać Dolce con Uvetta?\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003eZacznij od porcji \u003cstrong\u003ew temperaturze pokojowej\u003c\/strong\u003e, żeby w pełni poczuć aromat i miękkość ciasta. Do tego espresso, cappuccino, kawa z mlekiem lub herbata. Sama baba z rodzynkami tworzy gotowy deser, ale jeśli masz ochotę na bardziej odświętne podanie, dodaj łyżkę mascarpone, gęstego jogurtu albo kremu waniliowego.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMożesz też delikatnie podgrzać kawałek, żeby wydobyć jego zapach, lub lekko podpiec kromkę i podać ją z jogurtem oraz cynamonem. Rodzynkowa baba dobrze sprawdza się w takich prostych kompozycjach: nie wymaga skomplikowanych dodatków, by zwyczajną przerwę na kawę zamienić w mały świąteczny rytuał.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch4\u003eWłoskie Boże Narodzenie w ozdobnym pudełku\u003c\/h4\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuży wypiek 750g w ozdobnym pudełku z uchwytem\u003c\/strong\u003e to również pomysł na prezent dla miłośnika włoskich słodkości lub gospodarzy bożonarodzeniowego spotkania. Dodaj paczkę kawy, przewiąż wstążką i podaruj komuś pretekst do odpoczynku. Albo przynieś babę na wspólny stół i pozwól, by każdy wybrał sobie taki kawałek, na jaki ma ochotę.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBez dodatku cukrów nie oznacza bez cukrów:\u003c\/strong\u003e Dolce con Uvetta zawiera cukry naturalnie występujące, między innymi w rodzynkach, oraz substancje słodzące. To duża włoska baba na zakwasie do niespiesznego delektowania się – z myślą o świątecznych spotkaniach, kawie w dobrym towarzystwie i przyjemności dzielenia się czymś pysznym.\u003c\/p\u003e","brand":"Essezeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57024364478850,"sku":"8011176020305","price":59.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0949\/0615\/5394\/files\/20261108_103258-Photoroom_2.jpg?v=1794213439","url":"https:\/\/guiltfrii.com\/en\/products\/essezeta-dolce-con-uvetta-075kg-wloska-panettone-bez-dodatku-cukru-z-rodzynkami","provider":"Guiltfree","version":"1.0","type":"link"}